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舌尖上的地狱:熟食加工厂为大家讲解6种毒食物!
简单介绍淮扬狮子头腌制的目的和原理!
冷杀菌技术在食品生产中的应用
浅析影响卤水的质量的因素有哪些呢?
常见的食品加工方法有哪些?
熟食加工厂浅谈卤肉制品的现状与发展前景
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淮安兆前食品有限公司
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地 址:淮安市涟水县高沟镇环镇西路北侧、工二路西侧
作为淮扬菜中有名的淮扬狮子头,到底有啥独特的魅力?
2023-03-07 17:55:40
淮扬菜是三道地方风味菜的总称。“淮”指淮菜,以淮安为代表,“扬”指杨菜,以扬州、镇江为代表。它始于春秋时期,兴盛于隋唐时期,尤其是明清时期。在明清之前,淮安和扬...
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厂家教您如何制作外焦里香的小米鲜肉丸子
2023-02-21 11:39:06
这道丸子吃起来外面焦香焦香的,里面鲜嫩多汁,不光有肉的香气还有小米的米香,特别美味。可以当做菜,也可以当做追剧时的小零食。整道丸子制作方法简单,把馅拌好放到锅里...
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熟食加工厂分享油豆腐塞肉的做法
2023-02-16 14:12:22
豆腐泡由老豆腐切块煎炸鼓起而成,内里组织松散有序,南方称为油豆腐。炸完出锅蘸点酱有点类似潮汕人喜爱的普宁豆腐,外酥内嫩,咸鲜微辣,很好吃。食材:豆腐泡10个/猪...
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熟食加工厂教您在家里怎样制作正宗的东坡肉
2023-01-31 15:52:32
在家里如果想要做出非常正宗的东坡肉,可以按照步骤来进行,这样的话也会达到更加美味的效果。首先要准备猪五花肋条肉,烧酒,姜块,酱油,白糖以及葱结。一定要选择皮薄且...
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你知道手工蛋饺也叫发财饺吗
2023-01-10 14:11:52
蛋饺,是不少地方过年必吃的美味,也是很多亲们小时候过年的味道。蛋饺,如其名,就是用鸡蛋做成的饺子。因为颜色金黄,形状像个元宝,俗语也叫“发财饺”,“金元宝”,过...
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